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新聞詳情

美味生活引領者

充分釋放國際化科創平臺協同潛能 全面拓展全球化美味業務市場布局——亞太華寶首席調香師Luis中國大陸交流活動圓滿結束

2022/10/28

黨的二十大報告中,習總書記指出要“擴大國際科技交流合作,加強國際化科研環境建設,形成具有全球競爭力的開放創新生態。”并同時指出到二〇三五年,我國的科技實力發展總體目標是“實現高水平科技自立自強,進入創新型國家前列”。今年是習總書記“一帶一路”重大倡議提出的第9年,9年來,中國企業與國際互聯互通更加廣泛、深入且緊密,中國企業業務全球化步伐也不斷加快且碩果累累,推動共建“一帶一路”高質量發展,取得實打實、沉甸甸的成就。

“打鐵還需自身硬”,只有不斷進行科技創新,掌握核心技術,建設科技強國,我們才能在經濟全球化的浪潮中立于不敗之地,從而實現中華民族偉大復興的中國夢。華寶股份在加速拓展國際化業務的同時,不斷強化華寶國際化科創平臺建設,充分釋放上海、廣州、新加坡等地科創中心的創新實力和協同優勢,把握并引領市場趨勢,創造出更多受歡迎的美味,使華寶的業務全球化腳步行穩致遠。

持續深化技術交流,充分釋放協同潛能

10月2日,亞太華寶創新研發中心負責人,首席調香師TANAKA Luis Alejandro來到中國,開啟他加入華寶股份以來的首次中國行。

TANAKA Luis Alejandro,亞太華寶創新研發中心負責人,首席調香師,先后任職于UMYMFOR-CONICET、Molinos Riode la Plata、Firmenich、Givaudan、Foodarom、Grupo Carinsa,在食品和飲料行業有著40年的豐富經驗,其在日本、阿根廷、瑞士、新加坡、加拿大、西班牙等亞、歐、美國家都有豐富的生活、工作經歷,并結合自己的專業背景,對不同地域、不同文化背景人群的飲食喜好有著深刻的洞察和研究。

Luis到訪并參觀了華寶股份大陸地區幾家重點企業和科技創新中心:華寶股份上??偛?、科技創新中心、華寶孔雀、廣州華寶、上海嘉萃、上海奕方、華寶股份參股企業米利的上海研發中心等,并與企業管理人員、技術負責人展開了密集且深入有效的交流。

在華寶孔雀和廣州華寶,Luis詳細了解了中國大陸區域研發體系及工作流程,與兩家公司技術團隊就食用香精中的咸味和甜味香精做了技術交流和經驗分享,并就相關技術問題進行了深入的探討。作為食用香精領域的國際知名專家,Luis結合自己的工作經歷分享了當前國際的技術現狀和趨勢,對華寶如何通過技術創新和新產品開發進一步打開國際市場提出了自己的看法和建議。

在華寶股份參股企業米利的上海研發中心,Luis在聽完公司及產品介紹,并現場體驗了相關產品后,對米利的花和茶的精萃液,特別是花的精萃液產生了極大的興趣,現場互動交流深入、坦誠,原本計劃2小時的交流時間,延長到了4個小時。

在華寶股份食品配料業務重點企業上海奕方,Luis在上海奕方董事黃錦榮的陪同下首先參觀了公司實驗室,在講解人員一邊重點介紹上海奕方1到4代爆爆珠,一邊現場體驗產品后,對上海奕方團隊豎起了大拇指,贊賞他們的開拓創新意識與技術攻關能力。對于一個有著亞、歐、美多國生活、工作經歷,有著40年行業從業經歷的他來說,對爆爆珠產品走進東南亞以及世界其他市場信心滿滿。

Luis參觀了華寶股份在上海設立的科技創新中心,與王紅強博士帶領的華寶股份科創中心團隊就基礎研究、分析檢測、食品創新、專利保護等議題開展了深入的交流。雙方帶著問題探討,深入、務實,知無不言言無不盡,彼此建立起了非常良好的溝通渠道。

Luis與華寶股份科技創新中心、主要公司研發負責人展開了密集、系統且深入的交流,實地參觀,現場體驗,品評、分析、探討,使原本只停留在線上的交流變得更直接,更務實,更有效,這將夯實華寶國際化科創平臺的協同交流機制,充分釋放協同效益。

把握并引領市場潮流,業務全球化行穩致遠

所有的技術創新都應該是基于市場需求和趨勢,脫離市場的技術創新等于閉門造車。華寶股份緊緊把握市場趨勢,開發出適合客戶需求的產品。

 

 

Luis的此次中國之行,除了與研發人員互動,還與市場、銷售人員面對面深入探討,彼此分享中國與國際市場現狀和趨勢,為接下亞太華寶更好地發揮華寶業務全球化橋頭堡作用打下良好的基礎。

華寶股份對于味道的探索歷史通過2004年收購的華寶孔雀可以追溯到1912年成立的中國首家民族香精香料企業大陸化學社。110年的發展,我們見證了中國香化工業的發展,更懂中國人的口味變化。近些年,由于中國綜合國力的提升,在文化自信方面,我們更加堅定和自豪。而中國飲食文化的風靡成為了全世界愛好美味的人無法拒絕的現象。在與Luis的交流中,我們提出了富有遠見和自信的想法,華寶產品走向東南亞,走向世界,我們不僅僅要開發出符合不同地域人口味和喜好的產品,更要在當地引領趨勢和潮流,把獨具特色的“中國味道”打出去,爭取在海外食品與飲料市場刮起一股中國風,我們有這樣的底氣和自信。

Luis的此次中國行,除了日常工作安排,休息時間我們還給他安排了體驗上海的日程,尋訪名勝古跡,體驗各種小吃,讓其從歷史、從文化,特別是飲食文化對上海、對中國有一個系統的了解和認知,這也將有助于他很好地認識并理解中國和東南亞、中國和西方的飲食文化差異,進而慢慢融合,從而帶領亞太華寶研發團隊從技術領域更好地協同華寶產品走向國際市場。

毋庸置疑,中國有令世界各大企業都趨之若鶩的市場,但華寶不局限于國內市場,我們放眼于更廣闊的全球市場,我們已經坐上了“一帶一路”風馳電掣的列車和乘風破浪的巨輪,將華寶美味,中國美味帶到世界各個角落。

聯動聚力練內功,乘風破浪踏征途

華寶股份董事、總裁袁肖琴女士在會見Luis時,Luis表示非常榮幸能成為華寶一員,此次中國行收獲頗豐,他感嘆華寶在科技創新方面的投入和取得的成績。此行使他更加深入、系統的了解華寶的研發機制、產品系列以及市場體系,建立了解和共同認知,有助于他回到新加坡帶領他的團隊與中國團隊一起更好地發揮和釋放華寶國際化科創平臺的協同優勢和潛能,使其更好地服務市場,服務客戶;有助于他們在東南亞以及其他國際市場推動華寶各項業務的開展。

袁總表示,非常歡迎Luis加入華寶大家庭,歡迎你來中國。作為食品和飲料行業的國際知名專家,你有著豐富的從業經驗,此次來中國,到訪華寶這么多企業,與企業管理層、技術專家、市場銷售人員進行了全面、深入的交流,相信你一定感受深刻。對于我們的食用香精、食品配料希望你能給予中肯的評價和建議,希望新加坡團隊能與中國團隊一起繼續強化文化融合,加強不限于線上的各種交流。華寶的業務全球化戰略少不了大家的齊心協力、聰明智慧,我們要打造好華寶的國際化科創平臺,發揮好協同優勢,以乘風破浪的姿態面對新的機遇和挑戰。

轉眼間Luis中國行結束了,不到一個月的時間,行程密集緊湊,交流務實深入,從研發到市場,從生產到產品,從中國到海外,帶著收獲、帶著憧憬,他即將飛回新加坡,與他的團隊分享,制定新的計劃。舞臺有了,劇本好了,角色定了,相信一出好戲將會在不久的醞釀后拉開大幕,敬請期待吧!讓我們一起同心所向,講好華寶故事,續寫華寶精彩。

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